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糖有什么坏处 吃糖过量会影响视力加快衰老

http://www.7ys.com发布时间:2013-04-24编辑:深蓝色围观:

糖虽然甜美好吃,但多吃对身体无益,去养生专家提醒我们:每天对糖的摄取量要适中。

虽然糖分是人体必需的营养物质,能为人体提供能量,但多吃会给身体造成种种危害。

影响视力

许多人会发出这样的疑问:“吃糖与眼睛有什么关系?”其原理在于,人体进食过量的糖后,血糖会快速增高,会从两方面对眼睛造成损害。其一,糖是酸性食物,能中和体内的钙、铬等碱性元素。钙和铬是保持眼球弹性的材料之一,营养平衡时,体内的钙、铬元素亦处于平衡状态,可有效保护视力:当体内的营养失去平衡,缺乏钙、铬成分时,眼球壁弹性降低,眼压达不到正常值,长时间紧张用眼即可使眼轴拉长,造成近视。其二,血糖增高会加速眼球晶状体变性,引起眼球晶状体和房水渗透压的改变,使屈光度增加,导致近视。

损坏牙齿

长期大量吃糖容易导致蛀牙。吃过甜食后,口腔内的环境非常适合细菌繁殖,逐渐使牙齿表面的珐琅质溶化。糖属于酸性食物,如果食用后不刷牙,就会腐蚀牙齿形成龋齿。

阻碍维生素的摄入

吃糖后容易产生饱腹感,而降低食欲,减少食量,影响人体对维生素的提入量,机体会因缺乏维生素而出现这样或那样的疾病。尤其是严重缺乏维生素Bi时,会出现厌食、呕吐、消化不良以及烦躁不安等神经系统症状。严重时会出现面色苍白、肌肉松弛、抵抗力下降等营养不良的表现,还会降低神经和肌肉的活动能力。而机体缺乏维生素E时则会加速人体衰老。

另外,由于糖属于酸性物质,在参加机体代谢过程中,需要碱性物质钙、镁、钠等来参加中和反应,以保持机体的酸碱平衡。如果糖的提入量过大,就会消耗大量的钙,造成机体缺乏钙质,形成骨质疏松,易发生骨折、脊柱侧弯。

去养生网提醒:维生素E能有效抵抗衰老,但糖会影响维生素E的摄入,因此不要过量吃糖。

吃糖的注意事项

餐前禁止吃糖果:由于甜食会令人体产生饱腹感,延缓胃肠道的蠕动和排空,抑制食欲。因此,餐前不宜食用糖果,以免影响人体对各种营养成分的搔入。

特殊人群不宜吃糖:糖尿病、肥胖症、胃肠功能弱、功能性消化不良、胃炎和消化道溃疡、冠心病、高甘油三醋血症、高胆固醇血症患者都不宜食用糖。